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从中药材源头控制重金属残留超标问题

文章来源:www.zmhy.net   更新时间:2012-11-21   

  “六味地黄丸”重金属超标最近在网上炒的沸沸扬扬,从而引发了社会对中药重金属问题的关注,昨天,多位业内人士表示解决中药材重金属超标问题,除了加快制定相关国标以外,更重要的是从中药材源头控制。

  中成药重金属一方面可能与中药生长的环境条件有关,如土壤、大气、水、化肥、农药的施用,以及工业“三废”对中药材的直接污染和间接污染;另一方面也可能与植物本身的遗传特性,主动吸收功能和对重金属元素的富集能力有关。此外,中药材在采集、运输、加工成饮片以及制剂过程中的污染也是重金属污染的一个重要途径。

  “要防止出现重金属超标的情况,必须由源头抓起。”谭权胜建议,改善工业污染地区土壤、水及空气质量;药用植物要在达到优良农业规范(GAP)的生产基地栽培,严格控制生长环境、农药及肥料的使用,解决重金属污染的来源。

  然而,在中药种植异常分散的当下,要做到这一点并非易事。在我国,中药在种植过程属于农作物。农民施什么化肥,打什么农药,一家一户农民很难进行有效监管。

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